GUAN PINEAPPLE

GUAN PINEAPPLE

INTRODUCCIÓN

La piña es un fruto originario de los países tropicales, y además de ser un alimento delicioso y refrescante para prepararlo de diferentes formas, representa una excelente opción para el tratamiento de problemas de peso y orina. por ello a continuación te explicaremos brevemente formas para qué sirve la cascara de piña, beneficios del agua de cascara de piña.

OBJETIVOS

• Contribuir con el medio ambiente.
• Aportar un producto delicioso a la sociedad.
• Aprovechar el desecho de la piña para nuestra alimentación.

FUNDAMENTO QUÍMICO

Vitaminas: vitamina C, B1, B6, B9 (ácido fólico) y un poco de vitamina E.

Minerales: potasio, fósforo, magnesio, yodo, cobre y manganeso, entre otros.

Ácidos: ácido cítrico, ácido málico, ácido oxálico y enzima bromelina.

PROCEDIMIENTO.

Se le retira la concha a la piña, se lavan las conchas con abundante agua para que no quede presencia de gérmenes, se introducen en un recipiente con agua se tapan y se deja ahí durante varios días.

Cuando ya está listo se obtiene un delicioso jugo. Se obtiene el Guan Pineapple.

PRODUCTO OBTENIDO.

Jugo de piña saludable para toda la familia. GUAN PINEAPPLE.

CONCLUSIÓN.

Esto es beneficio la cáscara de piña también posee propiedades curativas para la artritis, las úlceras y el dolor en general. Además, la cáscara de piña es una excelente opción para disminuir de peso (por sus propiedades diuréticas), reducir el estrés, potenciar las defensas y el aparato inmunológico, ayudar a procesos desinflamatorios y digestivos, y representa una bebida antioxidante.

También, es una bebida que puede ingerir toda la familia, ya que no posee contraindicaciones mayores, convirtiéndose en un aliado saludable para grandes y pequeños, además a muy bajo costo, puesto que estamos usando un elemento del fruto que usualmente tiende a tirarse a la basura.

INTEGRANTES:

WENDY LUGO CASTAÑO


ANGELA LOPEZ CAUSIL